Oenostesia se define como una sinestesia entre música y vino. Es decir, ¿puede una música en concreto potenciar la experiencia a la hora de catar un vino?, ¿hay elementos musicales, tales como la armonía, melodía, timbre o textura que maridan de maneras concretas con el vino, y, por tanto, mejorando esa experiencia?, ¿qué impacto tiene

Este trabajo aborda el empleo de esta herramienta en el ámbito universitario y superior de música. Puede descargarse y consultarse aquí.     Visitas: 51